在2026年1月初由美国卫生与公众服务部(HHS)和农业部(USDA)正式发布(在Robert F. Kennedy Jr. 担任卫生部长期间推动),网站是 realfood.gov
主要特点:
  • 完全倒置传统金字塔(upside-down / inverted)
  • 最上层(最宽、优先推荐):Protein, Dairy & Healthy Fats(蛋白质、乳制品 & 健康脂肪) + Vegetables & Fruits(蔬菜 & 水果),包括鸡肉、火鸡、鱼、蛋、牛油果、全脂奶、奶酪、黄油、牛脂(beef tallow)、坚果等。
  • 最底层(尖端、最少强调):Whole Grains(全谷物),如燕麦、全麦面包、糙米等。
  • 强调“吃真正的食物”(real food),避免高度加工食品、添加糖和精制碳水化合物。
  • 蛋白质建议提高到每公斤体重1.2-1.6g,全脂乳制品被正面推荐(不再强调低脂),健康脂肪来源包括动物脂肪和牛油果/橄榄等。
这和过去的1992版食物金字塔(谷物打底)或2011年的MyPlate完全相反,引发很大争议,有人认为更符合低碳/高蛋白趋势,有人批评偏向肉类/乳品产业。你贴的这张图基本就是官方或基于官方的新金字塔插图,在X(Twitter)、Reddit、新闻媒体(如Live Science、CNN、The Hill)上广泛流传。